Por Javier Chan
Felipe Carrillo Puerto.- Debido a las bajas temperaturas que se ha dejado sentir acá en la zona Maya del estado, lo que ha provocado la reducción de las colmenas de abejas, así mismo la poca floración no permite una buena cosecha de miel, así lo dieron a conocer apicultores del municipio.
Por lo que esperan que las condiciones climatológicas mejoren y generen mejores condiciones para la producción del dulce.
Así lo dio a conocer el señor Luciano Aké Pacheco, productor apícola de la comunidad maya de Chun-On, quien señaló que existe la preocupación como apicultores que dependen de esta actividad y el cultivo de pitahayas para la manutención de sus familias, toda vez que la región no les permite la producción en milpas.
El entrevistado destacó que tanto de tanto la apicultura como la producción de pitahaya son dos actividades de temporada, por lo que es sumamente complicado garantizar una estabilidad económica para sus familias al no contar con un ingreso fijo, razón por lo cual deben mantener y cuidar sus únicas fuentes de ingresos.
Resaltó que las bajas temperaturas no son convenientes para las colmenas de abejas, pues el frío hace que la población de insectos se reduzca debido a que no permite la floración de tajonal, variedad de planta silvestre del cual dependen a principio de año las abejas para mantener e incrementar el número de la población.
En lo personal, el entrevistado destacó que cuenta con 50 colmenas con las cuales la temporada pasada logró la colecta de 1.6 toneladas de miel que fue entregada a la cooperativa apícola Ch’ilam Kaabo’ob que se encargó de buscarle salida en el mercado nacional e internacional.
Por último destacó que como apicultores esperan que las condiciones climáticas se vayan normalizando para obtener la floración de las diferentes variedades de plantas en las temporadas de marzo, abril, mayo y junio.