Por Mario Castillo
Chetumal.-A pesar de ocupar un lugar privilegiado por producir cerca del 30 por ciento de la azúcar que se consume en México y exporta a otros países, los cañeros de Quintana Roo están catalogados como los más malos en producción de Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE).
Así reconoció el dirigente de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) de la Ribera del Río Hondo, Benjamín Gutiérrez Reyes, quien señaló que a pesar de tener abundantes cosechas no han logrado salir de esa mala posición.
“Déjame decirte que somos el ingenio más malo en producción de Karbe en el país, a pesar de ser uno de los mejores productores de caña”, externó de manera lamentable el líder cañero.
Pues refirió que como mínimo los cerca de 2 mil 500 productores de la vara dulce producen al año alrededor de 1 millón 300 mil toneladas de azúcar, pero no han logrado acercarse a la meta de obtener un Karbe que rebase los 115, ya que este año difícilmente alcanzaron los 108 pesos, y en años anteriores han oscilado en 102.
Gutiérrez Reyes, detalló que esto se debe a factores como el retraso en la molienda por parte del ingenio azucarero que tiene una capacidad de 9 mil 350 toneladas al día, y cuando falla incide en la mala calidad de la caña cosechada durante la zafra.
Por tal motivo, sostuvo el Dirigente de la CNPR es necesario que se evite dicha situación, y que los productores sean más comprometidos con su trabajo, con los tiempos y formas de corte de la vara dulce, para lograr el objetivo trazado y dejar de ser considerados como “los más malos en producción de Karbe”.
Abundó que para el ciclo 2017-2018 la proyección es sembrar un promedio de 5 mil hectáreas y alcanzar una producción de 1 millón 650 mil toneladas de caña, en la temporada que comprende del 15 de diciembre al 20 de mayo, tentativamente.
