Por Herlindo Vázquez
Chetumal.-El kilogramo de la tortilla incrementará en los próximos días.
Todavía no es posible afirmar en cuanto ni el momento, pues dependerá del comportamiento de precios de insumos e inflación.
El presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla en la Zona Sur, Julio Durán Sánchez, expuso que es algo imposible de evitar.
“Es una afectación directa no solo para la industria sino para todo el país ¿Qué va a pasar?” tendríamos que ajustar en algún momento no me arriesgo a decirte cuanto ni cuándo», reconoció.
Durante el año pasado los insumos requeridos en el proceso de fabricación de tortilla incrementaron cuatro veces y se hizo el esfuerzo por no aumentar el costo de ella, pero ahora las condiciones son más complicadas.
Actualmente el precio de la tortilla oscila entre 14 y 16 pesos.
