Por: Imelda Hernández.
Chetumal.- Las intensas temperaturas que se registran en Quintana Roo provoca que la gente consuma alimentos y aguas frescas en la vía pública, acción que incrementa las enfermedades diarreicas, aseguró, Juan Lorenzo Ortegón Pacheco, Secretario de salud en el Estado, quien pidió a la población no exponerse por largas horas a los rayos del sol, debido a que también pueden contraer enfermedades en la piel como el cáncer.
Explicó que de acuerdo al Servicio Meteorológico Nacional, el Estado se ubica entre los más calurosos del país con temperaturas cercanas a los 40 grados centígrados, lo cual favorece la descomposición de los alimentos cuando estos no están bien refrigerados, los cuales en caso de ser consumidos pueden ocasionar enfermedades diarreicas agudas.
Agregó que es por ello que se ha recomendado a la población fortalecer las medidas higiénicas como consumir agua hervida, desinfectada o purificada, tomar abundantes líquidos y ofrecerlos frecuentemente a los niños, además de remojar para desinfectar por 20 minutos en agua clorada o con 3 gotas de plata coloidal frutas y verduras.
Ortegón Pacheco, indicó que también se recomienda refrigerar mariscos, carnes rojas, pollo y conservas, para evitar que estas se descomponen y causen enfermedades gastrointestinales, poniendo en riesgo la salud de los consumidores, especialmente menores de edad y adultos mayores que por lo general son los que más padecen el golpe de calor que se registra en la Entidad.
Cabe mencionar que en lo que va de este año se han presentado alrededor de 22 mil enfermedades diarreicas en todo el Estado, debido al consumo de mariscos en mal estado, así como alimentos en vía pública, además de ingerir fruta, verduras y aguas frescas preparadas con falta de higiene; motivo por el cual, se le ha pedido a la población extremar las medidas de seguridad, acudir a cualquier clínica u hospital en caso de padecer algún enfermedad diarreica y no automedicarse.