Por Javier Chan
Felipe Carrillo Puerto.- Durante la celebración del Tercer encuentro de Música Mayapax que se realizó en los bajos del Museo Santa Cruz Balá’am Naj, el productor de miel de cría de abeja Xunan Cab Bruno Cocom, dijo que esta actividad atrae al turismo nacional y extranjero.
Actividades como la cría de ésta abeja también conocida como melipona, constituyen un gran potencial para el turismo de aventura y cultural principalmente, señaló un productor de abeja tradicional. La actividad atrae a turistas del Distrito Federal, España, Francia y Canadá.
El responsable de la empresa Bruno Cocom, quien tiene su domicilio en Buena Vista, municipio de Bacalar, y acudió a esta ciudad para exponer parte de su trabajo y el de su familia; señaló que junto con su familia trabajan una empresa rural que cría, procesa la miel y tiene un promedio de 20 jabones de abeja melipona.
Durante la celebración del Tercer encuentro de Música Mayapax, que se realizó en los bajos del Museo Santa Cruz Balá’am Naj, expuso igualmente los productos que elaboran artesanalmente y como una empresa totalmente familiar.
En esta muestra se pueden ver desde jarabes hechos con miel de abeja, extracto de propóleo, polen, combinación de ambas, miel convencional y de abeja melipona, jaleas, palanquetas y otros que tienen una excelente demanda en la zona maya y sur del estado.
Aunque el señor Bruno señaló que en su comunidad, Buenavista, tiene su principal fuente de ingresos, pues a la semana recibe en su apiario de abejas melipona grupos de turistas provenientes del distrito Federal, España, Francia y Canadá.
“Yo no les cobro la entrada a mi apiario, pero ellos me compran diversos productos y con ello me ayudó y al mismo tiempo creo que promuevo esta actividad a fin de que más turistas vengan”, dijo.
Hizo un llamado a sus compañeros a que críen la abeja melipona, pues es sin duda una actividad noble, de origen prehispánico y que puede generar importantes recursos mediante el turismo de aventura y el turismo ecológico, apuntó.
Cabe señalar que el señor Bruno ha expuesto sus productos en Puebla, Chiapas, Campeche, Chapingo, Yucatán, entre otros lugares, donde su producto ha tenido muy buena aceptación y sobre todo promoviendo la cría de la abeja xunan cab considerando el gran potencial que trae para los productores de Quintana roo, concluyó.
