Kantunilkín.- El presidente del Sistema Producto Pitahaya de Quintana Roo, Lucio Canul Chimal, lamentó que productores del Municipio de Lázaro Cárdenas no se preocupen en la siembra de esta fruta a pesar de que tiene mucha demanda y no requiere mucha atención para que sus plantas produzcan.
Consideró como una lástima que solo algunos productores se dediquen a la producción de la pitahaya ocasionando que, en estos tiempos de producción, personas de otros estados vengan a comercializar la fruta y, en pocas horas, los habitantes ya hayan comprado todo el cargamento.
Canul Chimal dijo que la pitahaya puede sembrarse hasta en zonas pedregosas “primero se siembra una madera de chakaa que puede ajustarse con piedras para que el viento no la derribe y, en el tronco, se colocan partes de la pitahaya, en dos años ya empieza a producir y, además, se adapta con poco riego”.
Finalmente, dijo que la escasa producción que tienen, por ser pocas las personas que siembran esta fruta, es comercializada en las fruterías locales.
“Finalmente, siempre nos piden más pero, los campesinos, están más acostumbrados a sembrar maíz de temporada, a pesar de que es un riesgo, que aventurarse a experimentar con la siembra de la pitahaya que es más segura y fácil de producir”, evidenció.
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