En comunidades de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, el recuerdo de los difuntos no termina necesariamente el Día de Muertos. El Bix, también relacionado con el ochavario, conserva una tradición de rezos, alimentos y velas para acompañar simbólicamente a las ánimas en su despedida.
Por ABC
Península de Yucatán.— Para muchas familias, el Día de Muertos concluye el 2 de noviembre, cuando se retiran las ofrendas y los altares comienzan a desmontarse. Sin embargo, en diversas comunidades mayas de la península de Yucatán, las ceremonias dedicadas a los difuntos continúan durante varios días e incluso pueden extenderse hasta finales de noviembre.
Esta tradición se conoce como Bix, vinculada en distintas localidades con el llamado ochavario, una celebración que forma parte del ciclo del Hanal Pixán, la comida de las ánimas.
Mientras los primeros días de noviembre están dedicados a recibir y honrar a los seres queridos fallecidos, el Bix representa para algunas familias el momento de despedirlos, prepararles nuevamente sus alimentos y acompañarlos simbólicamente en el camino de regreso.
No se trata de una celebración idéntica en toda la península. Sus fechas, preparaciones y ceremonias varían entre comunidades de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, donde las tradiciones mayas han conservado expresiones particulares a lo largo de generaciones.
Una despedida que comienza en el hogar
En las familias que mantienen esta costumbre, el Bix es una ocasión para volver a reunirse alrededor del altar.
Se preparan alimentos, se colocan bebidas y se encienden velas para recordar a los difuntos. En algunos hogares también se organizan rezos, en los que participan familiares y vecinos.
La ceremonia conserva el carácter íntimo y comunitario del Hanal Pixán.
Para quienes participan en ella, las ánimas no son simplemente recuerdos del pasado. La tradición expresa la creencia de que los seres queridos fallecidos pueden visitar sus antiguos hogares durante estas fechas y que, llegado el momento, deben ser despedidos con respeto.
Por eso, las ofrendas no representan únicamente un acto de nostalgia. Son una forma de mantener vivos los vínculos familiares y de transmitir a las nuevas generaciones las costumbres heredadas de sus antepasados.
Los pibes y tamales que acompañan a las ánimas
La comida vuelve a ocupar un lugar central durante el Bix.
En determinadas comunidades se preparan pibes, también conocidos como mucbipollos, además de tamales, atoles y otros alimentos tradicionales.
El pib es uno de los platillos más representativos de las celebraciones dedicadas a los difuntos en la península. Se elabora con masa de maíz y diversos rellenos, se envuelve en hojas y tradicionalmente puede cocinarse en un horno bajo tierra.
Su preparación suele reunir a las familias desde las primeras horas del día.
Unos preparan la masa, otros organizan los ingredientes y algunos se encargan de la cocción. Así, una receta heredada de padres y abuelos se convierte también en una manera de conservar la memoria familiar.
En ciertas tradiciones, los alimentos de la despedida adquieren un significado simbólico relacionado con el viaje de regreso de las ánimas.
La idea es que los difuntos reciban una última ofrenda antes de abandonar los hogares que, de acuerdo con la creencia popular, visitaron durante las celebraciones.
Las velas que iluminan el camino de los difuntos
Una de las expresiones más significativas del Bix es el encendido de velas.
En algunas localidades, las familias las colocan en los altares, las entradas de las viviendas, los patios e incluso sobre las albarradas, las tradicionales bardas de piedra que delimitan numerosos terrenos de la península.
La luz tiene un significado especial dentro de estas prácticas.
Según las creencias familiares, las velas ayudan a señalar simbólicamente el camino de las ánimas y acompañarlas durante su despedida.
La escena forma parte de la memoria de numerosas comunidades: viviendas iluminadas, familiares reunidos para rezar y alimentos preparados especialmente para quienes ya fallecieron.
Son expresiones que muestran cómo el Hanal Pixán no se limita a una fecha del calendario, sino que constituye un conjunto de prácticas culturales y familiares.
¿Cuándo se celebra el Bix?
Una de las particularidades de esta tradición es que no existe una fecha única para todas las comunidades mayas.
El término ochavario está relacionado con la costumbre de realizar una conmemoración alrededor del octavo día después de una celebración principal.
Por ello, en algunas localidades las ceremonias se llevan a cabo durante el 7 y 8 de noviembre, como una continuación de los días dedicados a las ánimas.
En otras comunidades, las actividades de despedida pueden realizarse posteriormente.
Existen registros de celebraciones del Bix hacia el 30 de noviembre, fecha en la que algunas familias consideran que concluye el periodo de visita de las ánimas.
Estas diferencias responden a las costumbres locales y a la transmisión de tradiciones entre generaciones.
Por eso, no sería correcto afirmar que todas las familias mayas despiden a sus difuntos el mismo día ni que las ceremonias se realizan de una sola manera.
Una tradición que también permanece en Quintana Roo
Aunque el Hanal Pixán suele asociarse principalmente con Yucatán, sus celebraciones forman parte de la vida cultural de toda la península, incluidos Campeche y Quintana Roo.
En comunidades de la zona maya quintanarroense se conservan prácticas relacionadas con los altares, las ofrendas, los rezos y las ceremonias posteriores al Día de Muertos.
Municipios como Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Lázaro Cárdenas y Tulum forman parte de una región donde la lengua y las costumbres mayas siguen presentes en la vida cotidiana.
Sin embargo, las prácticas específicas del Bix deben entenderse de acuerdo con cada comunidad, pues no todas conservan los mismos rituales ni utilizan necesariamente las mismas denominaciones.
En algunos hogares, las ceremonias se realizan de manera privada, sin grandes celebraciones públicas.
La tradición se mantiene gracias a las familias que continúan preparando los alimentos, reuniéndose para rezar y enseñando a sus hijos y nietos el significado de estas fechas.
El Hanal Pixán no siempre termina el 2 de noviembre
El calendario más conocido del Hanal Pixán contempla el 31 de octubre para recordar a los niños fallecidos, el 1 de noviembre para los adultos y el 2 de noviembre para las ánimas en general.
Pero esas fechas no representan necesariamente el final de todas las ceremonias.
El Bix y otras prácticas de despedida muestran que, en determinadas comunidades, el periodo dedicado a los difuntos puede extenderse durante buena parte de noviembre.
Esta continuidad refleja una manera particular de comprender la relación entre la vida, la muerte y la memoria.
Los familiares no solamente preparan un altar para recibir a sus seres queridos. También reservan un momento para despedirlos y agradecer simbólicamente su visita.
La importancia de conservar las tradiciones mayas
En una época en la que el Día de Muertos también se ha convertido en una celebración turística y comercial, prácticas como el Bix permiten conocer expresiones menos difundidas de la cultura maya peninsular.
Detrás de cada vela encendida, cada pib preparado y cada oración existe una historia familiar.
Son costumbres que no siempre aparecen en los grandes eventos públicos, pero que continúan presentes en los hogares de quienes las heredaron de sus padres y abuelos.
La conservación del Bix depende, en buena medida, de esa transmisión de conocimientos y de la participación de las nuevas generaciones.
Para muchas familias, despedir a las ánimas no significa olvidarlas.
Significa reconocer que los seres queridos fallecidos siguen formando parte de su historia, aun cuando ya no estén físicamente presentes.
El Bix recuerda que, en la tradición maya peninsular, la visita de las ánimas también merece una despedida. Y que la memoria de quienes partieron permanece viva mucho después de que se apagan las velas y se retiran las ofrendas.
