Cancún.- La Universidad del Caribe consiguió la reacreditación, por cinco años, de la calidad de sus licenciaturas de Gastronomía y de Turismo Sustentable y Gestión Hotelera, por parte del Padrón de Programas de Educación Superior Reconocidos por su Buena Calidad de los Ciees.
Los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (Ciees) informaron que, tras un exhaustivo análisis, y de acuerdo con las opiniones de los expertos que integran la Comisión de Pares Académicos Externos, se otorgó para ambas licenciaturas, la mencionada acreditación por cinco años.
César Yáñez Santamaría, jefe del Departamento de Turismo Sustentable, Gastronomía y Hotelería de la Unicaribe, destacó que esta acreditación representa la categoría más alta para programas educativos, y es reflejo del trabajo continuo y de calidad que ofrecen.
Esta acreditación da la seguridad en nivel de infraestructura, docentes, planes y programa de estudio, perfil de ingreso y egreso, prácticas profesionales, colaboración con empleadores, actividades de formación integral, y se da un seguimiento a trayectorias escolares para que cuentan con el nivel requerid por el Ciees.
“La evaluación verifica que nuestros programas cumplen con su propósito educativo y se tengan las condiciones para lograr este objetivo. Seguiremos con el compromiso de una mejora continua del Departamento de Turismo Sustentable, Gastronomía y Hotelería”, afirmó.
Las acreditaciones por cinco años es el periodo más largo que otorgan los Ciees. Tienen una vigencia, de noviembre de 2021 a diciembre de 2026 para la licenciatura en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera, y de diciembre de 2021 a enero de 2027, para Gastronomía.
