EFECTO MARIPOSA
Esperanza de los ganaderos por:
Presupuesto de más de 208 millones de pesos de la SEDARPE en 2023
Presupuesto de Egresos de la Federación para sanidad e inocuidad agroalimentaria por 28.9 millones de pesos en 2023 (SENASICA)
¿Líderes charros quienes actualmente están al frente de las organizaciones ganaderas de Quintana Roo?; pues ¿Como se explica el abandono en que el gobierno del estado tiene al sector ganadero?, Hoy es de resaltar los “reels publicitarios”; esos videos cortos con alto poder comunicativo; con los que se pretende dar a conocer proyectos gubernamentales para el sector ganadero en 2023; sin embargo, los ganaderos deberían de preocuparse por el estatus zoosanitario del hato ganadero en el estado de Quintana Roo, ya que en 2022, la federación no aportó recursos y en estado fueron casi nulos.
Los ganaderos esperan que con los recursos destinados en el Presupuesto de Egresos del estado de Quintana Roo a la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE), por un monto superior a los 208 millones de pesos; la Unión Ganadera y el Comité Estatal de Fomento Pecuario del Estado de Quintana Roo, gestionen recursos suficientes para la aplicación eficaz y oportuna de los programas de sanidad e inocuidad agroalimentaria; además de que se atiendan por primera vez, después de décadas de abandono, el repoblamiento del hato ganadero, la mejora genética y el mantenimiento de praderas, que son imprescindibles dentro del sector.
Es preciso señalar que sanidad e inocuidad agroalimentaria, es una materia pendiente del gobierno federal, ya que durante 2022, se suspendieron los recurso destinados a los controles Fito zoosanitarios que pusieron en grave riesgo a la entidad de perder es estatus zoosanitario acreditado modificado; sin embargo el gobierno federal ha destinado 28.9 millones de pesos en 2023 para la sanidad e inocuidad alimentaria, que con una participación estatal, municipal y de los productores, podría revertirse el riesgo inherente a perder el estatus mencionado
Es de destacar, que gracias a los trabajos, en los Comités de Fomento Agropecuario y de la Unión Ganadera que precedieron a las actuales representaciones, se obtuvo y consolidó el reconocimiento de Estatus Acreditado Modificado, que permite la exportación de ganado bovino; y que en Quintana Roo ha significado para el productor obtener precios que oscilan entre 50 y 56 pesos por kilogramo.
Sin embargo de permitirse la entrada de ganado procedente de Centro América; es decir que se abran las puertas del mercado a la importación de ganado sin que cuenten con una estricta revisión zoosanitaria; tal como ha sugerido el Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador a la dependencia responsable de la inocuidad agro alimentaria (SENASICA), además de poner en grave riesgo la salud de los consumidores, afectaría directamente el ingreso de los productores, pues tal como sucede en Veracruz donde el kilo de becerro ronda los 25 pesos, debido a que no cuentan con certificación zoosanitaria.
