Por Mario Castillo
Chetumal.-Productores ganaderos asentados en el municipio de Bacalar, se manifestaron satisfechos por el crecimiento exponencial que ha alcanzado la Expoferia de San Joaquín, donde el pabellón pecuario destaca como principal atractivo de la región.
El ganadero Jacob Ray Bustillos, externó que la de Bacalar año con año se ha ido consolidando como una gran plaza para el intercambio y compra-venta de sementales, que arrojan grandes beneficios por el mejoramiento de la genética.
Detalló que al igual que en años pasados, los animales que con los que ha participado se han logrado comercializar, dado que esta Expoferia –añadió- les permite tener cercanía con los compradores de otras entidades vecinas sin la necesidad de salir del municipio.
Enmarcó también que gracias a los apoyos que han recibido por parte de los tres niveles de gobierno, han logrado el fortalecimiento del sector, y una prueba de esto es la capacidad de convocatoria que hoy tiene la exposición ganadera de la tradicional Feria de San Joaquín.
Rafael Piña Alvarado, otro de los productores participantes dentro de los 60 proyectos que se conjugan en este año, sostuvo que el tener esta puerta a la comercialización e intercambio de ganado, les da la ventaja no sólo de tener todo a la mano, sino de aportar lo mejor en genética para que el crecimiento pueda darse exponencialmente.
“La ventaja es que tenemos a la mano no sólo el poder comparar sementales de calidad, también podemos vender los nuestros, no hay la necesidad de irlos a comprar tan lejos. Las variedades que podemos adquirir son el Brahman Negro, Brahman Rojo, Cebú, Beef Master, Brasil, Suizo, entre otros”, añadió.
En este sentido, ambos coincidieron en señalar que si bien el estado de Yucatán les lleva una marcada ventaja por el tiempo que tienen dentro del ramo, en un corto o mediano plazo los productores bacalarenses podrán ser igual a más competitivos que sus homólogos de la entidad vecina.
