Por Ligia Sosa
Chetumal.- A pesar de las intensas temperaturas registradas, derivado de la canícula, la producción de miel se mantiene estable, reconoció el gerente general de Apícola Renacimiento, Rosendo Baruch Lucero.
Explico que en el 2017 cosecharon 80 toneladas de miel, mientras que para este 2018 estiman llegar a 90 toneladas.
“Entre más calor haya mayor producción de miel tenemos los socios y los dos meses de la canícula esperamos tener un buen corte, porque es cuando mayor floración se da y tenemos la posibilidad de cosechar más miel”, afirmó.
Esta producción es aprovechada por 120 socios, quienes estiman tener una buena producción.
Sin embargo, Baruch Lucero manifestó que a la apicultura le ha estado afectando el surgimiento de plagas, insectos y un misterioso y raro abandono de las abejas de los apiarios.
