Por Paloma Wong
Chetumal.- En lo que resta del año, los comerciantes de tortillas y masa no incrementaran sus precios, aun cuando el último ajuste se realizó en febrero pasado.
El presidente de la Cámara de la Industria de la Producción de la Masa y la Tortilla en la zona sur de la entidad, Julio Durán Sánchez, afirmó que ante los incrementos registrados en la materia prima para la elaboración de tortillas y la masa, los precios del producto seguirán normal.
Es decir hasta en 18 pesos el kilo de tortilla en algunos establecimientos, ya que otros se mantienen en 16 pesos el kilo, a pesar de que sus ganancias sean muy bajas.
“Desde febrero se ajusto en un 12%, de 16 pesos pasó a 18 pesos el kilo, pero por cuestiones de estrategias en algunos negocios esta en 16 pesos. En lo que resta del año no habrá algún aumento porque no solo afecta a la industria si no a la población”, afirmó.
Durán Sánchez, dijo que el aumento que se dio en febrero deriva del incremento en los insumos básicos, principalmente el gas, lo que les ha mermado las utilidades.