*El lugar ofrece un recorrido a través de un sendero interpretativo donde el visitante puede conocer y participar en el proceso de elaboración artesanal del jugo de piña
Bacalar, 26 de noviembre de 2014.- “Las pequeñas y medianas empresas son clave para el desarrollo económico y social de este nuevo municipio, es por ello que gracias al trabajo coordinado entre los tres niveles de gobierno, es posible brindar apoyos que incentivan actividades a favor de la economía de Bacalar”, afirmó el presidente municipal, José Alfredo Contreras Méndez durante la inauguración del parador turístico Chu-Huk Piña.
Es un orgullo para Bacalar contar con proyectos exitosos como el que hoy se inaugura el cual estamos seguros que tendrá mucho éxito, se beneficiarán varias familias bacalarenses, también será un atractivo más de este joven municipio y un emblema, además se generarán fuentes de empleo.
“Este parador será emblemático para Bacalar y para todos nosotros; Contreras Méndez afirmó que somos uno de los municipios a los que más se ha beneficiado con recursos de diversos programas que ofrecen las instituciones estatales y federales”, afirmó Contreras Méndez.
El presidente del grupo de trabajo Chu-Huk Piña, Alfonso Aguirre Díaz señaló que “Chu-Huk Piña pretende catapultar sus servicios como uno de los mejores del estado de Quintana Roo, ofertando por primera vez en esta región, un recorrido por medio de un sendero interpretativo donde el visitante recorre un piñal en el que tiene la oportunidad de conocer el proceso de la elaboración del jugo de piña, de manera natural”.
Con estas actividades, el turista es partícipe en la elaboración artesanal del jugo de piña pero además conoce y tiene la oportunidad de degustar diversos productos derivados de la piña. El lugar también cuenta con un restaurante donde se ofrece mariscos y comida regional.