Por Paloma Wong
Chetumal.- Productores de miel en Quintana Roo solicitaron a las autoridades correspondientes un plan de comercialización de la miel, debido a que ahora sufren las consecuencias de la falta de exportación hacia Alemania, que es su único centro de distribución.
José Alberto Rejón, representante del Apiario Rejón, dio a conocer que los productores que conforman la Península de Yucatán están sufriendo por la falta de mercado de la miel, ya que no cuentan con contratos para exportar su producto a otras entidades de la república, incluso en Quintana Roo de manera local.
“Hay un problema grave en la comercialización, radica porque dependemos internacionalmente del mercado de Alemania, y no hay contratos necesarios a nivel local o estado, entonces cuando quiera Alemania se retira y nos deja tirado el producto”, afirmó.
Lo anterior sucedió por el aumento del precio del kilogramo de miel, ya que ahora se comercializaba en 40 pesos el kilogramo, cuando en Argentina se vende en 28 pesos, situación que aprovechan los mercados para abastecerse.
El entrevistado dijo que esta situación deja pérdidas económicas considerables para los cerca de tres mil productores de miel en Quintana Roo y cerca de 12 mil a nivel peninsular, por lo tanto solicitaron al Gobierno del Estado apoyo para realizar un plan de comercialización a nivel estado y no depender solo de Alemania.
“Se incrementó el precio a nivel Peninsular de la miel, ahora la encontramos a 40 pesos el kilo de miel y en Argentina entra de 25 a 28 pesos, y va a representar, pérdidas de más de 15 mil pesos por tonelada. En Yucatán hay más de 100 o 200 tambores en centros de acopio debido a este efecto de sobre oferta de parte de Argentina que metió más de 100 mil toneladas”, puntualizó.
El representante del Apiario Rejón dijo que actualmente hay varadas más de 500 toneladas en el país, al menos en Quintana Roo están los ejidos de Sevilla, Caobas, Reforma y Bacalar, por mencionar algunos. De no venderse esta miel empezará a perder su calidad de exportación, pues pasar de miel de exportación a miel industrial.
