Por Enrique Castañeda
Chetumal.- Las ventas en los restaurantes de Cancún y Playa del Carmen, principalmente aquellos que tienen terrazas han visto disminuir sus ventas en un 50%, como consecuencia de la ola de violencia reportada en los últimos meses, afirmó la vicepresidenta nacional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Kit Bing Wong.
La entrevistada mencionó que los comensales han manifestado su preocupación por la ola de violencia reportada, ante las ejecuciones y atentados en bares y restaurantes, a tal grado que prefieren quedarse en su hogar y no salir a estos espacios.
Esto ha provocado una baja de las ventas, a tal grado que en algunas zonas ya hay un 50% menos de operatividad, entre los cuales, buscan que los negocios no cierren sus puertas al turismo, de lo contrario se tendrá una mala imagen del destino.
Detalló que la zona hotelera y el centro de Cancún, así como la quinta avenida de Playa del Carmen, han sido catalogados como preocupantes por la CANIRAC, pero en otras zonas si han reportado bajas del 50% en la operatividad, principalmente en los restaurantes que tienen terrazas
Big Wong explicó que hace más de 10 años han vivido el problema de las extorsiones, pero muchos de los agremiados no denuncian.
Aunque no dio una cifra exacta, dijo que muchos restauranteros y dueños de bares se han ido de Cancún, por la ola de violencia registrada, lo que ocasiona una baja económica, incluso la pérdida de empleos de manera drástica.
“Realmente es poco, pero consideramos que no habrá más. Estos si nos afecta turísticamente en la imagen”, finalizó