Por Javier Chan
Felipe Carrillo Puerto.- El haber logrado la consolidación con los pitahayeros en la zona maya de los chunes de esta ciudad, permitirá a los productores un beneficio económico para sus comunidades y familia, por lo que, de alcanzar las proyecciones previstas “podemos abrir nuevos canales de comercialización a otros productores manteniendo a un precio estable sus cosechas para que reditúe su inversión”.
Así lo dio a conocer Álvaro Díaz Andrade, representante de la cadena Sweet Season, instancia de iniciativa privada que fungió como canal para la exportación de 40 toneladas de pitahaya producida en la zona de los Chunes y que se comercializará en estados como Illinois, Texas y Florida, en el vecino país del norte.
En este sentido, resaltó que el acuerdo con los productores de la Cuenca Pitahayera “Muk’i l Meya S.R. de R.L. es la compra-venta de la producción del fruto exótico durante esta temporada de cosecha, aunque existe la posibilidad de que el próximo año se pudiera concretar un nuevo convenio que beneficie a ambas partes, ya que representa una gran derrama económica para los habitantes de estas comunidades.
“El acuerdo pactado es por esta temporada de cosecha de Pitahaya, sin embargo sabemos y estamos conscientes que su cosecha no es durante todo el año, aunque como instancia de iniciativa privada nos abrimos a la posibilidad de poder acopiar otros productos del campo para ser exportado a los Estados Unidos” agregó el representante de Sweet Season.
De esta manera indicó que se sabe que en la zona centro del estado existen regiones productoras como sandía, piña, papaya, chile habanero y demás variedad, por lo que no descartan su acercamiento a las cooperativas productoras para buscar un convenio de exportación, para lo cual podrían apoyar durante el proceso de verificación para que cumplan las normas de sanidad y sobretodo garantizar el abasto suficiente para atender la demanda.
Díaz Andrade agregó que haber logrado la consolidación con los pitahayeros, permitirá a los productores un beneficio económico para sus comunidades y familia, por lo que, de alcanzar las proyecciones previstas, “podemos abrir nuevos canales de comercialización a otros productores manteniendo a un precio estable sus cosechas para que reditúe su inversión”.
