Por Enrique Castañeda
Chetumal.- Este jueves por la mañana, Flor Leticia Tzec Mex tomó protesta como presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Chetumal, en sustitución de Gustavo Pech Galera.
Los diferentes agremiados, así como Kit Bing Wong, presidenta de la CANIRAC en el estado, la secretaria de Desarrollo Económico de Quintana Roo, Rosa Elena Lozano Vázquez, el presidente municipal de Othón P. Blanco, Luis Alfonso Torres Llanes y Pech Galera, acompañaron a Flor Leticia Tzec Mex en esta nueva encomienda.
Previo a la toma de protesta, dio a conocer que le dará a continuidad a las acciones emprendidas por el anterior presidente.
“Las acciones que vamos a darle continuidad son las que ya realizó la Cámara, entre las que destacan capacitación, el agrupamiento de los afiliados, así como incrementar el número de personas”, comentó.
Indicó que otro de los retos es mantenerse a flote, a fin de garantizar la permanencia de los agremiados, ya que las condiciones económicas no han sido muy buenas.
Además indicó que en esta temporada vacacional esperan tener un repunte en la operatividad del 20%, aunque este número pudiera ser mayor en las zonas turísticas, que es donde mayor afluencia de vacacionistas existe.
