Por Paloma Wong
Chetumal.- El consorcio lechero, ubicado en el Parque Industrial será reactivado, a fin de darle mayor dinamismo económico a la zona sur del estado, así como atender el déficit en la producción de leche.
El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Quintana Roo, Cesar Armando Rosales Cansino, dio a conocer que la Federación ha entregado los recursos para llevar a cabo el proyecto, ahora esta en manos del responsable iniciar con las acciones correspondientes y reactivar la planta lechera.
«Se reactivará en el Parque Industrial la industria lechera, esto se hará en conjunto con el Gobierno del Estado. Esto es para reactivar la zona sur de la entidad», señalo.
Explicó que la inversión inicial rebasa los ocho millones de pesos, recurso que proviene de una bolsa compartida.
El entrevistado indicó que Quintana Roo tiene actualmente un déficit de 10 mil litros de leche diarios, producción que de concretarse se estaría enviando a la zona norte de la entidad.
Rosales Cansino dijo que en esta nueva industria no solo se hablaría de la producción de leche, si no que más adelante puede atenderse los derivados del lácteo, que también tendrían protección de mercado en la zona norte.
